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全部共29个相关视频4/6

有烟火的闽西正片

标签:地域特色美食 地方特色 小吃 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:《有烟火的闽西》由福建品锐文化传播有限公司出品,是存档闽西地域风味的系列轻氧纪录片。 闽西有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口,探寻闽西各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。 每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界,让人们理解自己风味之外的故事,重新返现日常身边被忽略的点滴色彩,以此凸显出节目主品牌的核心理念——带你领略未曾领略的风味。

日食101正片

标签:地域特色美食 街头小吃 小吃 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:第二次世界大战后,日本饥荒的状况比战争时更严重,很多人家里没有厨房,甚至连家也没有,需要快速止饥的食物, 所以拉面登场了,一开始主要以屋台(路边摊)的形式贩卖,后来逐渐成为店家遍布全国。拉面无疑是日本当代饮食中重要的一环,是世界各国认识日本食物的重要代表之一。但是拉面是从中国传过日本, 历史更被远推到江户时代。

家乡至味2023正片

标签:小吃 地域特色美食 地方特色 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。

至味江湖正片

标签:小吃 探店 地方特色 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:探寻那些隐藏在街头巷尾的美食宝藏,讲述美食背后的人生与故事。好的味道可以跨越山海连接南北,让我们一起寻找地道的城市烟火。

八闽原产地·诏安风味正片

标签:地域特色美食 小吃 系列纪录片 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:聚焦福建诏安特色美食,记录严仔夫妇做卤牛肉、徐斌烹牛肉火锅,林少坤制卤味、武雄卤鹅,还有白粥配杂咸、猫仔粥及黄延德蚝煎,尽显手艺人坚守,藏着诏安的地域风味与生活温情。

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