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全部共9个相关视频1/2

南北小吃正片

标签:主食 地域特色美食 街头小吃 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:街头巷尾,乡里田间,小吃总在人们身边。天南地北,酸甜苦辣,小吃的钟爱总在人们心间。《南北小吃》带你探索小吃。

巷里巷味正片

标签:中餐 小吃 街头小吃 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:小街小巷是城市的重要单元,在街巷之中,人群密集,最为真实的生活画卷在此徐徐展开。昼夜交替的节律之下,人来人往,“吃”作为刚需要务,自会沉淀出不少经典的、颇受欢迎的、可繁可简的菜肴或小吃。

来顿烧烤正片

标签:夜宵 中餐文化 街头小吃 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:火的使用是人类进化的开端,熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始,再到逐渐了解食物的相宜避忌,开始在食材搭配和烹饪上有所讲究,随着时代的发展,人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代,我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念,或许是来自于远古基因的影响,这看上去最简单原始的烹饪方式,在流传了千万年后,依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。 本节目将展现不同地域的特色烧烤,深入到不同地域的人们生活之中,去探寻最接地气的那些地方,去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络,来表达人们借由烧烤所呈现的对生活的激情与鲜活生命力。

热辣滚汤正片

标签:地域特色美食 街头小吃 系列纪录片 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:《热辣滚汤》是一部深入探索河南地道美食文化的纪录片,聚焦于那些晨光初照时便热气腾腾、香气四溢的街头小吃。影片以河南经典早餐——胡辣汤、牛肉汤及丸子头为主角,带领观众穿越古都的喧嚣与宁静,感受每一口热辣滚烫中蕴含的浓厚人情与悠久历史。胡辣汤的香辣醇厚,牛肉汤的鲜美滋补,丸子头的鲜嫩多汁,这些传统美食不仅滋养了一代又一代河南人的味蕾,更是中原文化不可或缺的一部分。通过细腻的镜头语言和生动的人物故事,《热辣滚汤》展现了一幅幅生动鲜活的河南美食风情画,让人在品味美食的同时,也领略到了中原大地的独特魅力与温暖情怀。

街边下饭魂 第二季正片

标签:中餐 探店 街头小吃 纪录 

导演:不详

主演:不详

介绍:《街边下饭魂 第二季》,我们要寻找的是炉火里炙热的理想;我们要做的是用味蕾唤醒灵魂。小切口,见众生;这依然是一部以美食为主的纪录片,但我们希望打破探店的模式, 将“平凡的人”“普通人”“打工人”作为纪录片的一个切入口,通过人群特性展现美食,通过人物与美食的情景交融,讲述关于“平凡美食”的社会人文话题。在本项目的具体执行拍摄中,美食依然是重点,通过食物、食材的特写、烹饪的过程等手段,展现美食诱人的部分。那些美食的提供者也有着自己关于“打工人”的故事,有着对身份的理解与认同,才会有独特态度的经营理念与模式“打工人”。就餐时间,就餐方式也有着自己的特色。无论多么奔波,我们想要听你说“我饿了”。

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